今回は「菜種油：熱々の“がね”おいしいね　都城の小学生が収穫、天ぷらで試食　／宮崎」といったニュースを紹介します。

菜種油：熱々の“がね”おいしいね　都城の小学生が収穫、天ぷらで試食　／宮崎
　菜の花栽培を通して環境と食について学習する都城市立上長飯小の４年生１３７人が１９日、収穫した菜種油で揚げた郷土料理「がね」を味わった。 　３年生だった昨年１２月、菜の花プロジェクトに取り組む市民グループ「ウエルなのはな都城」（松尾伊津子代表）と協力して畑１０アールに菜の花の苗を植栽。春には花見を楽しみ、５月には刈り取りや菜種落としに汗を流した。菜種は業者に依頼して油を搾り、１・８リットル瓶１１本になった。 　がねはサツマイモを使ったかき揚げ。松尾代表や地域の民生・児童委員、食生活改善推進員ら１５人が調理し、児童１人が３個ずつ試食した。三宅けんしろう君は「とてもおいしい」とほおばっていた。 　菜の花プロジェクトは、菜の花の栽培、搾油、調理後の廃油の車燃料などへの活用－－と、エネルギーの地域内循環を目指す。【木元六男】
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20101120-00000302-mailo-l45

あ、そろそろ予定の時間です。今回はこの辺で。1日に何回も更新するって、難しいですね。